離乳食(補完食)に加えて鉄分を摂取するべき理由・目安の量・方法を解説

こんにちは！

「赤ちゃんのための補完食入門」を読んでから、1歳の息子の鉄不足が気になっているリケジョママ(@rikejomama)です。

>>補完食って何？と思った方はこちら

「なんで鉄分が重要なの？」「具体的にどんな離乳食を作れば良いの？」とお困りではないですか？

私は鉄分を意識せずに離乳食を始めた結果、「6~8ヶ月ごろ、鉄分不足だったのでは・・・」と後悔しています。

この記事では、私のように後から後悔することがないよう、鉄分の重要性と、鉄分不足にならないための具体的な方法をご紹介します。

赤ちゃんが鉄分不足に陥る理由

赤ちゃんの鉄分ストックは6ヶ月まで

赤ちゃんは、お腹の中で鉄分を蓄えてから生まれてきます。これを貯蔵鉄と呼びます。

身体と脳を急成長させていくために、母乳の鉄分だけでは足りません。そこで使われるのが貯蔵鉄です。

しかし、生後6ヶ月には貯蔵鉄が底をついてしまうため、鉄分不足に至ってしまうのです。

だからこそ、離乳食（補完食）や粉ミルクで鉄分を補う必要が出てきます。

鉄分不足に注意が必要な赤ちゃん

特に、こんな赤ちゃんは鉄分不足に注意が必要です。

息子はまさにこのタイプで、1歳の時点で1日あたり1.8mgの鉄が足りていませんでした。（画像参照）

鉄分不足になるとどうなるの？

鉄分不足になると、短期的にも長期的にも悪影響が出ます。

鉄分不足の症状【赤ちゃん期】

などの症状が出る（1）と言われています。

発達への影響【幼児期】

1~2歳ごろに鉄分不足に陥ると、

などの症状が出る(2)と言われています。

その他、熱性けいれんや、大泣きした後に顔色が悪くなったり、けいれんを起こしたりするのも、鉄分不足が一因にあると言われています。

大人になってからの影響

鉄分不足になった赤ちゃんに鉄剤を補充すれば、運動機能の発達はすぐに改善します。

一方、考える力・脳の処理スピードは大人になっても悪影響が残るのが鉄分不足の怖いところ。

1歳の時点で鉄分不足だった子は、19歳になっても下記のような症状があった(3)そうです。

>>赤ちゃん期の鉄分不足と大人になってからの影響は、こちらの記事で詳しく紹介しています。

鉄分を補完する方法

補完する目安量

粉ミルクを飲んでいる子は、粉ミルクに鉄分が含まれているため鉄分不足になるリスクは低いです。

そのため、ここでは完全母乳で育ててきた子が、離乳食に加えて摂取したい目安量をご紹介します。

粉ミルクで補完する

鉄分を補完するために、粉ミルクを飲ませるというのも1つの手段。

1日1回 200mlを飲ませると、下記の量を補完できます。

離乳食(補完食)で補完する

鉄分が豊富な食材(レバーや赤身肉)を与えるのに加えて、鉄分を強化した”おやつ”や”ベビーフード”を使うがオススメです。

>>鉄分を強化したおやつと乳製品を探す

>>鉄分を強化したベビーフードを探す

これさえあれば安心！ライスシリアル

鉄分不足の悩みを一発で解決してくれるのが「Gerber（ガーバー）ライスシリアル」です。

アメリカで最も一般的な離乳食で、「手軽に作れて栄養満点！！」なのが良いところです。

鉄分は1食分に6.75mg含まれていて、1日1食取り入れるだけで鉄分不足の心配がいらなくなります。

しかも、離乳食がスタートする6ヶ月〜お粥の代わりに使える優れものです。

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ライスシリアルの作り方や詳しい栄養成分は、アメリカ在住のママのレビューが分かりやすかったです。こちらもぜひ参考にしてみてください。

離乳食(補完食)と鉄分不足のまとめ

一般的な離乳食(補完食)では、鉄分不足は避けられません！！

特に食べる量が少ない離乳食初期は、レバーや赤身肉を意識した離乳食（補完食）でも鉄分が足りていません。

鉄分不足は脳の発達・運動機能の発達に悪影響があるため、生後6〜24ヶ月に鉄分不足に陥らないように予防したいところ。

鉄分強化の乳製品・おやつや、ベビーフード、ライスシリアルを上手く活用して、鉄分を補完しましょう＾＾